Studiengang Führung neu denken im Gastgewerbe offenes Seminar/Modul 1-3

Studiengang Führung neu denken im Gastgewerbe offenes Seminar/Modul 1-3

1.999,00 €Preis

Alle Preise verstehen sich zuzügl. Mwst., Fahrtkosten sowie eventuelle Übernachtung sind selbst zu tragen. Tagungspauschale 75 Euro/Tag incl. Tagungsgetränken, Verpflegung.

 

Im Preis ist der Zugang zur geschützten Cloud, mit vielen wichtigen Checklisten, Formularen, Hand Outs, enthalten. Jeder Teilnehmer erhält ein Zertifikat. Auch als Inhouse Seminar . Inclusive Transferunterstützung

 

 

 

Offene Seminare nach den zu diesem Zeitpunkt geltenden Corona Richtlinien. Sollten Seminare aufgrund von Corona Richtlinien ausfallen müssen werden bereits gezahlte Gebühren ohne Wenn und Aber zurück erstattet. Bleibt Gesund.

Datum
  • Beschreibung

    Alle Inhalte der Module 1-3 der Führungsausbildung im Gastgewerbe  Inclusive Transferbegleitung

     

    Seminarort: Raum Stuttgart

     

    Durch die Transferbegleitung ist die Umsetzung der Inhalte im Betrieb zu einem hohen Maße gewährleistet. 

    Durch Zeitversetzung zwischen den Modulen haben Sie eine Transferphase zwischen den einzelnen Terminen. Während dieser Transferphase setzen Sie die Inhalte mit unserer Unterstützung im Unternehmen um. Während der Umsetzungsphase begleiten wir Sie durch regelmäßige Online Meetings. Quasi ein Coaching im Umsetzungsprozess. Im Anschluss an diesen Studiengang findet eine Abschluss-Klausur in Form einer Projektaufgabe statt. 

     

    Modul 1 (12.-13.10.2020)

    Führung ist im stetigen Wandel. Was gestern in der Führung noch als richtig und gut erachtet wurde, ist heute bereits Geschichte. Führung muss Heute mehr denn je durch Agilität, Individualität und Charisma geprägt sein. Dazu benötigen Führungskräfte komplett andere Führungsmodelle und Persönlichkeitsmerkmale als in der Vergangenheit.

    • Fachkraft versus Führungskraft
    • Führung im Zeichen der Zeit
    • Welcher Führungstyp bin ich?
    • Weg mit alten Führungszöpfen
    • Auftreten und Rhetorik
    • Organisation und Zeitmanagement
    • Umgang mit Stress
    • Kernaufgaben in der Führung
    • Die SCOUT Methode für bessere Führung
    • SCOUT bedeutet Wege zu suchen und zu finden und ist gleichzeitig ein Synonym für agile Führung. Lernen Sie die SCOUT Technik für zukunftsorientierte Entscheidungen.

     

    Modul 2 (10.-11.11.2020)

    Ob ein Unternehmen ein leistungsstarkes Team hat, hängt wesentlich von den Führungskräften ab. Wie aber führe ich Mitarbeiter wirtschaftlich, mit Freude und individuell? Dies ist Inhalt von diesem Modul.

    Vergessen Sie die Führung von Gestern. 

    Vorsicht wir kratzen an Ihrer Komfortzone.

    • Integrieren einer Unternehmenskultur
    • Agile Führung
    • Die 8 Grundlagen für agile Führung
    • Konsent statt Konsenz
    • Situative Führung
    • Teamprozesse lenken
    • Alt trifft Jung. Umgang mit den Generationen Clash
    • Delegieren? Ja aber richtig.
    • Verantwortung übergeben
    • Onboarding neuer Mitarbeiter
    • Agilität im Unternehmen fördern
    • Mythos Motivation
    • Teambraining statt Teamsitzung
    • Einstellungscastings richtig führen
    • Mitarbeiterrecruiting im digitalen Zeitalter
    • Neue Führungsmodelle
    • Rituale der Wertschätzung

     

    Modul 3 (01.-02.12.2020)

    Konflikte gehören zum Arbeitsleben und das ist gut so und nicht weiter tragisch. Reibung ist oft die Quelle neuer Ideen. Wichtig hierbei ist es jedoch, dass es nicht zur Zerreibung kommt. Zu Glauben es gehe immer harmonisch zu, gehört dabei eher in den Bereich der Sozialromantik.

    In diesem Modul lernen Sie mit diesen Konflikten umzugehen und Ihr Team in die nächste Liga zu führen.

    Ausserdem beschäftigen wir uns intensiv damit, wie Sie dauerhaft die Performance oben halten können und Sie auch unvorhergesehene Situation souverän meistern und bewältigen.

    • Was, wenn es kracht?
    • Konfliktmanagement
    • Mitarbeitergespräche richtig führen. (Vergessen Sie langweilige MA-Gespräche nach dem Abhakprinzip)
    • Ziele richtig vermitteln
    • (Kritik, Lob, Zielvereinbarung.)
    • High Performer/Low Performer
    • Was sind die Indikatoren?
    • Land unter.
    • Krisenmanagement FORDEC Prinzip
    • Erfolge feiern
    • Mitarbeiterpotentiale ausbauen
    • Das DISG Modell in der Teambildung
    • Ausflug ins Thema Employer Branding
  • Inhalte

    Alle Module der Führungstrainings 1-3 zum Paketpreis. 

    Zugang zur Cloud durch individuellen Zugang mit einer Vielzahl von Checklisten, Unterlagen, Hand Outs, Excel Dateien, ihre Werkzeugbox für den Führungsalltag. Mit Update Garantie. Immer aktuell, immer up to date.  

  • Für wen?

    Unternehmer und Führungskräfte im Gastgewerbe

  • Dauer:

    6 Tage 09.00-17.00 Uhr plus Transferbegleitung und Erfolgskontrolle über Online Meetings. 

    Mindestens 6 Online Meetings während der Umsetzung. Bei Bedarf mehr. Wir unterstützen Sie solange Sie uns brauchen. Auch nach dem Studiengang. Versprochen. 

     

  • Referent:

    Jürgen Stadelmann Studienleiter, Fachreferenten aus dem Referentenpool.

    Dadurch haben Sie den Vorteil, genau den Fachmann oder die Fachfrau zum richtigen Thema zu bekommen. Hier setzt sich unsere interdisziplinäre Herangehensweise fort. Alle Inhalte sind nahtlos aufeinander abgestimmt.

    Authentisch - Neutral- mit Erfahrung und Spaß

  • Prüfung und Zertifikat

    Jeder Teilnehmer macht zum Ende eine Projektprüfung mit Präsentation.

    Ein hochwertiges Zertifikat bescheinigt Ihre Teilnahme

  • Mitglied

    Nach dem Studiengang gehören Sie, auf Wunsch und ohne Mehrkosten,  zum Innovations-Netzwerk und profitieren von regelmäßigen kostenfreien Online Meetings zu unterschiedlichsten aktuellen Themen

  • Und danach?

    Jährliches Treffen (freiwillig) aller Mitglieder des Innovations-Netzwerkes an einer ungewöhnlichen Location.  Immer zu aktuellen Themen. Als Teilnehmer des Studiengangs gehören Sie automatisch dazu. 

    Spezial Seminare nur für Mitglieder des Innovations- Netzwerkes. 

    Patensystem. 

    vorraussichtlich ab 2021

    Netzwerken braucht ein Konzept. 

     

  • Ort

    Raum Stuttgart