Gästegewinnung für Landgasthöfe und Wirtshäuser Inhouse

Alle Preise verstehen sich zuzügl. Mwst., Fahrtkosten,  eventueller Übernachtung und Verpflegung. Termin nach Absprache.

 

Im Preis enthalten ist der Zugang zur geschützten Cloud, mit vielen wichtigen Checklisten, Formularen, Hand Outs, enthalten. Jeder Teilnehmer erhält ein Zertifikat

  • Beschreibung

    Wirtshäuser und Landgasthöfe sind derzeit leider traurig in den Schlagzeilen. Da ist oft von Gasthaussterben die Rede. Von vielen Schließungen und von Gästeschwund. Aber auch der Fachkräftemangel macht vielen Gastronomen in diesem Bereich zu schaffen. Dabei sind viele Wirtshäuser und Landgasthöfe ein Juwel im Dornröschenschlaf und warten nur auf den Prinz der sie wachküsst. In diesem Seminar lernen Sie, mit welchen Mitteln man Landgasthöfe und Wirtshäuser richtig im Markt platziert, was die größten Fehler sind und wie man mit wenig finanziellem Einsatz die eigenen Alleinstellungsmerkmale heraus stellt.

  • Inhalte

    • Alleinstellungsmerkmale und deren Vermarktung
    • Wie ist meine Positionierung?
    • Ambiente schaffen mit Kleinigkeiten
    • Stimmt mein Produktangebot?
    • Ist meine Sichtbarkeit gegeben? (Internetmarketing und Co.)
    • Welche und wie viele Mitarbeiter brauche ich?
    • Gibt es Gästebindungsprogramme und welche sind sinnvoll?
    • Erstellen eines Jahresplans für Events und Veranstaltungen
    • Vermarktung von Mitnahmeprodukten
    • Aufbau der Speisekarte
    • Von Außen schon einladend
    • Was gibt es nur bei Ihnen?
    • Was macht Sie einzigartig?
    • Wirtshauskultur als Gästemagnet
    • U.v.m.
  • Für wen?

    Betreiber von Landgasthöfen und Wirtshäusern

  • Dauer:

    1 Tag 09.00 - 17.00 Uhr

  • Referent:

    Jürgen Stadelmann

     

1.300,00 €Preis